Mejores Termómetros de Cocina del mercado
Un termómetro de cocina es un artefacto práctico y seguro que debemos tener en casa para la cocción sana como jugosa de nuestros alimentos. Es muy útil en la cocción de todo tipo de recetas porque garantiza muy buenos platos.
Te recomendamos un termómetro versátil, eficaz y seguro, para que te oriente en la administración de una temperatura adecuada para una cocción perfecta. Con este dispositivo puedes lograr exquisitos platos sanos que favorecerán la salud de la familia en general.
En el mercado existe una amplia gama de dispositivo sobre los cuales es difícil elegir. Para ayudarte en tu elección, hemos preparado una comparativa de los mejores termómetros de cocina, donde analizamos sus ventajas y desventajas para que elijas tú.
- Ranking de los 5 mejores termómetros para cocinar del mercado
- Los mejores termómetros para cocina de 2023
- Guía de compra de los mejores termómetros para cocinar alimentos
- Preguntas frecuentes (FAQ)
- Mejores marcas de termómetros para cocinar alimentos
- Recomendaciones finales
Ranking de los 5 mejores termómetros para cocinar del mercado
Si aún no sabes cuál es el mejor termómetro para cocina del mercado, a continuación presentamos una tabla detallada de sus diseños en esta categoría, para que de un vistazo puedas comparar y elegir el que más te convenga.
PROS
- Lectura instantánea
- Sonda sensible
- Apagado automático
- Amplio rango de temperatura
CONTRAS
- Pantalla poco resistente
PROS
- Rápido y preciso
- Máxima seguridad
- Amplio rango
- Fácil de usar
CONTRAS
- Poco rápido en la medición
PROS
- Ultrarápido y preciso
- Máximo rango
- Pantalla versátil
- Fácil de usar
CONTRAS
- En ocasiones difícil de medir
PROS
- Buena calidad
- Buena precisión
- Versátil
CONTRAS
- En ocasiones la temperatura varía
PROS
- Sonda doble extra larga
- Rápido y preciso
- Sistema de alarma
- Fácil de almacenar
CONTRAS
- Poco fácil de entender
Los mejores termómetros para cocina de 2023
Para orientarte en cómo elegir el mejor termómetro para cocina, a continuación te mostraremos las ventajas y desventajas de los mejores diseños de esta categoría, para que analices y decidas cuál es el mejor según tus necesidades.
1. HABOR CP022
Perfecto para: medir la temperatura de carnes, aves y salsas.
Habor es el termómetro ideal para medir la temperatura interna y externa de carnes y aves. Pero su amplio rango de temperatura te ayuda a cocinar las más elaboradas recetas, cuidando la precisión de la temperatura en ellas.
En tan sólo 5 segundos podrás saber la temperatura de tu comida, con lo cual no te expones a tantas horas de calor y llevas un control rápido de la cocción adecuada de los alimentos. Puedes hacer la medición en Celsius o Fahrenheit.
Cualquiera sea tu elección, este dispositivo garantiza resistencia a la humedad de la cocción de los líquidos, así como al vapor en la cocción de carnes y otro tipo de alimentos. Al apagarse automáticamente alarga la vida de sus baterías.
- Lectura instantánea: ya que en 5 segundos da la lectura precisa de temperatura.
- Sonda sensible: de 4.7 pulgadas de largo que facilita la inserción en las carnes.
- Apagado automático: gracias a que tiene una función de apagado automático de 10 min.
- Amplio rango de temperatura: -50ºC a 300ºC. Están disponibles en Celsius y Fahrenheit.
- Pantalla poco resistente: debido a que no se cocina a la temperatura adecuada.
Los compradores opinan:
Muy buen producto. Mide la temperatura y eso se nota en la cocción. Su diseño es muy resistente al calor y su pantalla tiene buen tamaño, por lo que puedes leer con facilidad las mediciones. Es rápido, tarda 5 segundos. Gracias por la información.
Excelente. Me alegra saber que no perdí mi dinero. El termómetro funciona muy bien. Toma la temperatura adecuada a las carnes y las aves, además que es muy resistente al calor, la pantalla, por ejemplo, no se empaña por los vapores. Gracias.
2. HABOR HCP1
Recomendado para: reposteros profesionales.
Habor es el utensilio perfecto para ayudarte en la elaboración de cubiertas, dulces y postres de la más alta repostería. Es un termómetro rápido y preciso ya que realiza y emite sus lecturas en cuestión de segundos.
Su sonda larga provee máxima seguridad al evitar que te quemes mientras horneas. Puedes usarlo en postres cuya elaboración requieran de una temperatura muy baja o de una temperatura muy alta, ya que su rango oscila entre -50ºC-300ºC.
Es muy fácil de usar, ya que sólo debes introducir la sonda en el alimento o líquidos y esperar a que en su pantalla se marque la temperatura. Por contacto con los alimentos, su lectura es fiable y casi instantánea.
- Rápido y preciso: ya que da la temperatura en cuestión de 5 segundos.
- Máxima seguridad: gracias a su sonda larga que evita que te quemes.
- Amplio rango: perfecto para alimentos cuya cocción oscile entre -50ºC-300ºC.
- Fácil de usar: pues introduces la sonda en la comida y ves la temperatura.
- Poco rápido en la medición: debido a que toma la temperatura cada 5 segundos
Los compradores opinan:
Extraordinario termómetro. Resistente al calor y los vapores. Cumple con sus funciones, pues emite una lectura veraz en cuestión de segundos. Las cocciones quedan en su punto y en esto tiene que ver mucho la calidad del termómetro.
Buen producto. Me encanta su diseño. Su sonda es los suficientemente larga como para no quemarte. Me gusta el punto que adquieren mis cubiertas y caramelos, porque se han cocinado con la temperatura adecuada. Muchas gracias por la información.
3. DOQAUS
Recomendado para: Chef profesionales de comida en general y repostería.
Doqaus es el artefacto ideal para que un Chef profesional alcance la cocción perfecta gracias al control sobre la temperatura. Este versátil utensilio tiene una pantalla que gira dependiendo de cómo se sostenga, por lo que cuentas con más ángulos.
Es muy rápido en la medición de temperatura pues sólo tarda 3 segundos para valorarla. Puedes usarlo en la elaboración de carnes, aves y pescados, ya que puedes medirla interna penetrando su piel o exteriormente.
Es muy fácil de encender y apagar gracias a su sistema automático que te ahorra duración o tiempo de vida de las baterías. Alcanza un amplio espectro en los valores de cocción: -50ºC -300ºF, cuidado en la cocina.
- Ultrarápido y preciso: ya que hace las mediciones en sólo 3 segundos.
- Máximo rango: pues abarca -58ºF – 572ºF/ -50ºC – 300ºF.
- Pantalla versátil: gracias a que gira dependiendo de cómo se sostenga.
- Fácil de usar: por su interruptor de encendido/apagado automático-inteligente.
- En ocasiones difícil de medir: debido a que no se utiliza correctamente.
Los compradores opinan:
Buenas noticias. Es un utensilio muy versátil y necesario en la cocina. A mí me tiene enamorada por lo que es la primera vez que lo pongo a funcionar. Gracias por la información.
Buen día. Muy buen producto. Cumple con toda la información descrita. Es seguro, resistente y confiable. Me alegra no haber perdido mi dinero. Gracias por la información.
4. ANPRO
Ideal para: alcanzar el punto de cocción exacto de la carne.
Anpro es el termómetro perfecto para cocinar la carne en su jugo. Su larga sonda te permite penetrar por el lado más grueso el alimento a fin de tomarle el valor de su temperatura, aunque también puedes medirlo externamente.
Por la calidad de su diseño, puedes emplear este utensilio para preparar cualquier tipo de alimento. Su resistencia te permite emplearlo en recetas cuya elaboración pueda requerir temperatura muy baja o muy alta.
Es fácil de usar, ya que cuenta con un botón de apagado y encendido que te permite manipularlo con comodidad. Su versatilidad deja espacio a la imaginación para que lo uses en la elaboración de postres y platos fuertes.
- Buena calidad: gracias a su sonda de acero inoxidable.
- Buena precisión: Gracias a que puede clavarse fácilmente en la comida.
- Versátil: ya que su diseño puede emplearse en cualquier plato.
- En ocasiones la temperatura varía: Esto se debe a que no se lee o toma correctamente.
Los compradores opinan:
Me gusta este producto. Su versatilidad demuestra la resistencia para el calor y poder medir la temperatura de distintos platos, por lo que tienes que tenerlo obligatoriamente en tu cocina. Funciona muy bien. Muchas gracias.
Me encanta este termómetro. Es muy resistente, apaga y prende muy bien, es rápido, confiable y seguro. Mis comidas han alcanzado el punto perfecto supervisando la temperatura. No lo he usado en repostería, pero para carnes es lo máximo.
5. COCODA
Ideal para: medir la temperatura en cocciones que están siendo horneadas.
Cocoda es el termómetro ideal para usarse en alimentos preparados al horno. Su dos sondas de acero inoxidable te permiten usar la más larga en el horno para evitar quemaduras, mientras que la más pequeña puedes usarla en otras preparaciones.
Con este termómetro puedes medir también la temperatura del chocolate, hervir agua, leche, hacer panadería, jaleas, mermeladas y confitería. Como casi todos los termómetros homólogos, ofrece un amplio espectro que abarca -50ºC-300ºC. Tienes la opción de cambiar a Fahrenheit.
Su alta tecnología cuenta con un sistema de alarma programable según el tipo de comida. Programas la alarma según los platos que tengas en mente, ésta se va a disparar cuando haya alcanzado el valor de la temperatura.
- Sonda doble extra larga: ya que tiene una para usarse en el horno, otra para guisos.
- Rápido y preciso: gracias a que hace su lectura en 2-3 segundos.
- Sistema de alarma: porque indica el valor de la temperatura según la comida.
- Fácil de almacenar: pues se pliega fácilmente y no ocupa suficiente espacio.
- Poco fácil de entender: esto se debe a que las instrucciones vienen en inglés .
Los compradores opinan:
Genial! me encanta, 100% recomendado. Muy simple de usar, pero muy útil en la cocina. Cumple con todas sus funciones. Es rápido, seguro y confiable. Me alegra saber que no he perdido mi dinero. Gracias por la información.
Muchas gracias por la información. Me gusta este termómetro. Es super útil y fácil se usar. Es cómodo cocinar con él en el horno, y bastante práctico para hacer pan. Gracias.
Guía de compra de los mejores termómetros para cocinar alimentos
¿Qué debes tener en cuenta antes de comprar un buen termómetro para cocinar alimentos?
Para saber qué termómetro para cocinar elegir debes tener en cuenta algunas recomendaciones, como los diferentes modelos y características de cada una:
Amplio espectro
El mejor termómetro de cocina tiene que garantizar la medición en distintos contextos de temperatura. Es decir, tiene que tener la propiedad de poder medir temperaturas muy bajas como temperaturas muy altas, lo que supone estar hecho de muy bien material, como acero inoxidable, para no comprometer la salud de nuestros invitados. En términos generales, los termómetros de cocina abarcan desde -50ºC hasta 330ºC. Este amplio espectro de acción me da la posibilidad de contar con una tecnología que puedo usar en la elaboración de diversos postres o platos fuertes.
Versatilidad
Ser versátiles es una condición para este tipo de productos. Para llevar algo de calidad, tienes que cerciorarte de que tu termómetro puede pasar todo una día elaborando las recetas más elocuentes y las más simples también. Con estos productos te puedes ocupar de platos fuertes como de repostería. Quedarás extasiado con los bombones, los caramelos, las chupetas y pare de contar. Pero también será un verdadero placer elaborar los platos fuertes.
Sistema de alarma
Resultan útiles en estos dispositivos, pues colaboran con la medición. Ella te indican cuándo la comida estará lista. Algunos diseños contemplan la posibilidad de que el sistema de alarma se programe según la receta que cocinarás, lo que implica mayor comodidad para todos. Hay termómetros que no traen alarma, y aún así cuentan con una extraordinaria pantalla LED que te permite observar la medición de forma clara, segura y sencilla. En todo caso, te recomendamos que tu ejemplar cuente con un sistema de alarma que facilite la medición durante la cocción.
¡Ten en cuenta!
Tipos de termómetros de cocina
Termómetro de cocina digital
Es un tipo especial de termómetro que funciona colocando un sensor térmico dentro del alimento. Este sensor te indicará la temperatura interna, por lo que no se debe colocar mientras el producto se está cocinando. Para su uso se recomienda usarlo pocos minutos antes de terminar la cocción y retirando del calor la comida. Suele usarse en la elaboración de platos calientes, pero también puedes usarlo en recetas de platos fríos. Es confiable y seguro.
Termómetro de cocina láser
Funciona con tecnología infrarroja que capta la temperatura externa de los alimentos. Es recomendado para medir las cubiertas de otros alimentos como las salsas, las mermeladas y las cremas. También podría añadirse que estos termómetros son ideales para medir la temperatura de los alimentos de nuestros pequeños, e incluso del agua de su baño. Suelen usarse para medir la temperatura del horno cuando ha finalizado la etapa de pre-calentamiento.
Termómetro de cocina confitero
Perfecto para hacer repostería ya que mide y soporta con precisión las altas temperaturas del caramelo, las mermeladas, los jarabes y los almíbares. Tiene indicadores en colores que te orientan al momento de saber si necesitas subir y bajar la temperatura de la cocina y del horno, de acuerdo con la temperatura promedio medio de la receta. Ideal para manejar el chocolate y preparar la más extraordinaria chocolatería, o cualquier otra cubierta para torta.
Termómetro de cocina profesional
Se trata de un modelo parecido al reseñado de nuestra comparativa. Es una vara de longitud media con una punta y que, por mango, tiene una pantalla digital en la que se observa la temperatura tomada de los alimentos. Su margen de error en la toma es nula y su precisión excelente. Se utiliza para comprobar la temperatura de salsas y otros líquidos sin que la humedad le afecte la medición. Son ideales para el mundo de la hostelería y la restauración
Termómetro de cocina para horno
Suele usarse mientras el horno está cocinando. Se trata de una varilla metida en la receta, con un cable conectado a un artefacto con una pantalla que muestra la temperatura. De esta forma, no es necesario abrir y cerrar el horno con frecuencia, provocando variación en la temperatura. Los hornos más avanzados tienen la opción de programar alarmas para que notifiquen cuando tu receta haya llegado a la temperatura deseada.
¿Qué termómetro para cocinar debería elegir?
Puedes elegir Cocoda, el termómetro recomendado para usarse en alimentos preparados al horno. Su dos sondas de acero inoxidable te permiten usar la más larga en el horno para evitar quemaduras, mientras que la más pequeña puedes usarla en otras preparaciones. Con este termómetro puedes medir también la temperatura del chocolate, hervir agua, leche, hacer panadería, jaleas, mermeladas y confitería. Como casi todos los termómetros homólogos, ofrece un amplio espectro que abarca -50ºC-300ºC. Tienes la opción de cambiar a Fahrenheit. Su alta tecnología cuenta con un sistema de alarma programable según el tipo de comida. Programas la alarma según los platos que tengas en mente, ésta se va a disparar cuando haya alcanzado el valor de la temperatura.
También puedes decantar por ETEKCITY, un termómetro digital recomendado para confeccionar los mejores termómetros de cocina en relación calidad-precio. Sus productos cuentan con un diseño ergonómico y luz infrarroja que facilita su uso y la precisión en la medición de la temperatura. Son multifuncionales, ya que puedes usarlos en la cocción de diversas comida. Te protegen del vapor y del calor, ya que la medición la realizas a distancia gracias a su tecnología infrarroja.
Ventajas de un termómetro de cocina
Un termómetro de cocina es un artefacto práctico y seguro que debemos tener en casa para la cocción sana como jugosa de nuestros alimentos. Es muy útil en la cocción de todo tipo de recetas porque garantiza muy buenos platos, al orientarte en la temperatura adecuada para una cocción perfecta. Por eso te enumeramos a continuación una serie de ventajas sobre lo conveniente de tener este producto en tu cocina.
- Conoces el punto de cocción exacto de los alimentos: la carne, el pollo y el pescado exigen un punto de cocción ideal para poder aprovechar todo su sabor y jugosidad. La temperatura es el factor clave en la elaboración exacta de estos platos, y la mejor manera de controlarla es con un termómetro que vaya midiendo su preparación.
- Controlas mucho mejor la cocción de las masas: la panadería y la pastelería son dos formas de hornear en las que el calor se controla para obtener los más exquisitos postres y panes. Un termómetro de horno es muy útil para obtener una cocción perfecta de nuestras masas o postres.
- Distribuyes adecuadamente el calor en tus recipientes: preparar comida en grandes cantidades nos obliga a estar muy atentos para que se cocine equitativamente. Puesto que la distribución del calor afecta el resultado final, es necesario tener a la mano un termómetro que te oriente en la repartición del calor en el recipiente.
- Cocinas de manera más sana: el calor acaba con los nutrientes que tienen nuestros alimentos. Mantener la temperatura adecuada durante la cocción te permite conservar algo de las vitaminas, minerales y proteínas de nuestros alimentos, por eso es importante que cuentes con un termómetro de cocina que te ayude en el control de la temperatura.
- Intensificas sabores y aromas de los alimentos: cuando controlas de una manera adecuada la temperatura y el tiempo de cocción, consigues que los alimentos se cocinen en su propio jugo y conserven su naturalidad.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué es un termómetro para cocina?
Es un utensilio de cocina que controla la temperatura para alcanzar un punto exacto de cocción de algún tipo de alimento. Es muy práctico en la elaboración de carnes, aves y pescados jugosos; en la preparación de jarabes, caramelos, rellenos y postres exquisitos porque se han horneado correctamente. Sin lugar a dudas, es un artefacto indispensable para recetas que requieren de mucha precisión y en especial de la nueva cocina.
¿Cómo funciona el termómetro de cocción?
Depende del modelo y de los beneficios que él traiga. En términos generales son digitales y facilitan la medición mientras cocinamos. Algunos pueden usarse durante la cocción y otros no, aunque están diseñados para todo tipo de grosores. Los que no pueden usarse durante la cocción, miden la temperatura con el alimento fuera del calor de la cocina; los que pueden exponerse al calor, hacen la medición en contacto con el alimento mientras se cuece.
Según la tecnología con la que haya sido confeccionado, el termómetro de cocina realiza la lectura de forma instantánea o puede tardar de 2 a 10 segundos en hacer la medición. Como están hechos para poder penetrar distintos grosores de alimentos, hacen una lectura bastante confiable y cercana del nivel de la temperatura de la comida y del nivel del calor donde se está cocinando la receta. De modo que te ofrecen un panorama general del estado de la cocción para que puedas hacer los ajustes necesarios o continuar con la ejecución de tu receta.
¿Cómo usar un termómetro para cocinar?
Podrían variar las instrucciones de uso según se trate de un termómetro manual o digital. Pero existen ciertas consideraciones generales que aplican igual para cada tipo de termómetro. He aquí algunos pasos que pueden orientarte en su uso.
1. Elige un termómetro que se adapte al alimento que cocinarás: lo ideal es que tengas el termómetro indicado para la receta que preparas, sobre todo en repostería, porque exige una cocción especial de ciertos ingredientes.
2. Calibra el termómetro antes de usar: en ocasiones se necesita calibrar el termómetro para que haga una lectura apropiada de la cocción. Sólo necesitas introducirlo en agua hirviendo y comprobar que la temperatura es de 100ºC.
3. Mide la temperatura de la cocción: algunas recetas requieren que se mida la temperatura al fina de su cocción, otras exigen al inicio y mantener un control sobre ella permanente, a otro tanto se le mide la temperatura a mita de proceso de elaboración. Todo depende de lo que prepares.
4. Limpia el termómetro: siempre que termines de cocinar o de usarlo, debes lavarlo con agua y jabón y secarlo. Se recomienda mantenerlo en su empaque para preservarlo de agentes contaminantes o algún daño, pero esto es sólo una sugerencia.
¿Puedo dejar el termómetro para cocinar alimentos dentro del horno?
Una vez más, todo dependerá del diseño de tu termómetro. Hay termómetros digitales que no pueden ni siquiera meterse al horno, sino que hay que sacar la comida para medir su temperatura. Los termómetros que pueden introducirse en el horno son de marcación. Para realizar la medición, ellos deben introducirse en la parte más gruesa del alimento e insertarlo al menos 2 cm de profundidad. Luego debes esperar a que muestre la temperatura, se recomienda dejar durante dos minutos aproximadamente para tener mayor certeza del resultado que muestra.
¿Los termómetros de cocina sirven para medir la temperatura en líquidos?
Sí, hay modelos hechos específicamente para usarse en líquidos. Se utilizan, por ejemplo, para medir la temperatura del aceite a fin de evitar que los alimentos lo absorban por sobrecalentamiento. También para cerciorarse de que la temperatura de la leche esté entre 0º y 4ºC, niveles ideales para el biberón del bebé o para cualquier receta que lo amerite. En repostería son muchas las recetas que requieren que los líquidos alcancen cierta temperatura, como el almíbar para conservas, el caramelo, las cubiertas para tortas y los distintos productos a base de chocolate se hacen con termómetro en mano.
¿Qué tan fiables son los termómetros para cocina?
Son muy confiables. Su diseño externo cuenta con la calidad necesaria para que puedas usarlo sin temor a quemaduras y con la mayor practicidad posible. Algunos diseños emiten la lectura en sólo cuestión de segundos, para que puedas realizar los cambios pertinentes durante la cocción. La mayoría penetra el alimento para poder hacer la medición lo mas cercana de la realidad. Cuando el termómetro no soporta el calor de la cocción, toma la temperatura directamente del alimento pero retirado de la cocina.
Los termómetros de cocina externamente cuentan con el mejor material para prevenir daños por caída, previenen el deterioro rápido por el uso frecuente, la contaminación de alimentos por mal cuidado y limpieza del mismo. Algunos cuentan con tecnología de sonda para poder ser usado en en el horno e ir controlando al mismo tiempo la temperatura de los alimentos. Otros de láser te dejan usarlos en muchos alimentos menos en los líquidos, pues no es nada recomendable.
¿Cuánto cuesta un buen termómetro para cocinar?
Lograr una cocción perfecta requiere de los mejores utensilios de cocina. Y cuando se trata de calidad, el precio no es un impedimento para adquirirlo. Un termómetro económico no garantiza que estés llevando el mejor producto. La relación calidad-precio es proporcional: a mejores beneficios, mayor será el costo en comparación con el promedio-medio.
Los termómetros para cocinar baratos (menos de 10 en euros): no solemos recomendarlos por su dudosa calidad en cuanto a versatilidad, rapidez de lectura, material de confección, efectividad, entre otros. Quizás puedan resultarte útiles en caso de una emergencia, o para solventar una comida en el momento, pero eso no es garantía de que estés llevando un artículo de calidad.
Los termómetros para cocinar de calidad (entre 20€ y 70€ ): solemos recomendarlos por su compromiso con el cliente en cuanto a durabilidad, tecnología avanzada, efectividad, calidad de material, entre otros. Sus marcas son valoradas positivamente por los clientes y encabezan la lista de comparativas y ranking de los mejores termómetros del mercado.
Cuidado y mantenimiento de un termómetro de cocción
Por su versatilidad, son utensilios que necesitan de un cuidado y mantenimiento sencillos pero permanente con cada uso. Aquí damos unos consejos al respecto.
- Evita mantenerlos sumergidos en desinfectante: pues esto perjudica su tecnología interna además de oxidarlos rápidamente.
- Guárdalos limpios, secos y desinfectados: tienen que ser utensilios muy higiénicos ya que estarán en contacto con la comida, de lo contrario, la contaminación es segura y provocaría serios problemas en la salud.
- Lava con agua y jabón: para limpiarlos bien y eliminar rastros de comida, grasa y cualquier suciedad.
- Desinfecta: una vez que los hayas lavado, pon a hervir agua con 70% de alcohol y sumérgelo por unos 5 a 10 minutos. Luego deja secar al aire libre pero en un lugar limpio.
- Guárdalos en un lugar especial: reserva en tu cocina un lugar especial y desinfectado para tu termómetro, de modo que así mantienes la higiene sobre el producto.
Razones de peso para comprar un termómetro de cocina
Es un utensilio muy práctico y útil en la cocina. Si eres de las que le gusta destacarse con comidas exóticas, tendrás que prestarle especial atención a tu termómetro, porque es gracias a él que tu cocina es divina y sea ciertamente pesada. La practicidad de este utensilio es tal, que puedes llegar a conocer el punto de cocción exacto de los alimentos. Hasta el más novato sabe que la carne, el pollo y el pescado exigen un punto de cocción ideal para poder aprovechar todo su sabor y jugosidad. La temperatura es el factor clave en la elaboración exacta de estos platos, y la mejor manera de controlarla es con un termómetro que vaya midiendo su preparación.
Otra razón por la cual necesitas comprar un termómetro es para cocinar de manera más sana. Todo sabemos que el calor acaba con los nutrientes que tienen nuestros alimentos. Mantener la temperatura adecuada durante la cocción te permite conservar algo de las vitaminas, minerales y proteínas de nuestros alimentos, por eso es importante que cuentes con un termómetro de cocina que te ayude en el control de la temperatura. Finalmente, podemos a aprender a intensificar sabores y aromas de los alimentos, pues cuando controlas de una manera adecuada la temperatura y el tiempo de cocción, consigues que los alimentos se cocinen en su propio jugo y conserven su naturalidad.
Mejores marcas de termómetros para cocinar alimentos
Si aún no sabes cómo elegir el mejor termómetro de cocina para ti, aquí te presentamos las tres mejores marcas del mercado para que te orienten en tu elección. Ellas encabezan la lista de comparativas debido a la calidad de sus productos y la responsabilidad en el beneficio que aportan en cuanto a rapidez, confiabilidad, rentabilidad, durabilidad, funcionalidad y resistencia. Estos también han sido nuestros criterios en la selección.
- WMF: marca líder en el ranking de los mejores termómetros para cocinar alimentos gracias a su diseño vanguardista, práctico, resistente y comprometido con el medio ambiente. Sus productos son calificados positivamente por clientes que buscan termómetros eficaces y rápidos en su lectura, como resistentes al calor.
- LACOR: destacada marca en el top de los termómetros para cocinar de horno. Sus productos cuentan con la más alta tecnología para que el termómetro pueda resistir altas temperaturas. No es de extrañar que confeccione modelos capaces de resistir dentro del horno y con un sistema de verificación de temperatura tan práctico, que te permite hacer la medición sin tener que sacar el aparato del horno.
- ETEKCITY: confecciona los mejores termómetros de cocina en relación calidad-precio. Sus productos cuentan con un diseño ergonómico y luz infrarroja que facilita su uso y la precisión en la medición de la temperatura. Son multi-funcionales, ya que puedes usarlos en la cocción de diversas comidas. Te protegen del vapor y del calor, ya que la medición la realizas a distancia gracias a su tecnología infrarroja.
Recomendaciones finales
Para finalizar, te recomendamos leer nuestra comparativa si aún no sabes donde comprar el mejor termómetro para cocina. Recuerda que los beneficios que aportan estos productos están por encima de cualquier costo. La calidad siempre tendrá un valor por encima del promedio medio del mercado, pero será una sola inversión lo que harás. Puedes visitar también nuestras páginas relacionadas para complementar tu búsqueda.